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驴肉面片怎么做好吃 怎么做驴肉面条?好看又好吃?

2021-06-20 17:48:50墙顶饰材
怎么做驴肉面条?好看又好吃?原料:驴肉500克、姜1块、煮肉料包1个、黄酒1勺、菠菜100克、葱末1勺、面条250克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法:1、驴肉切块,加入姜、清水,入汤锅,大火煮开。2、撇清浮沫,加入煮肉料包、黄酒,转文火煮到驴肉软烂,加盐、胡椒粉调味备用
驴肉面片怎么做好吃 怎么做驴肉面条?好看又好吃?

怎么做驴肉面条?好看又好吃?

原料:驴肉500克、姜1块、煮肉料包1个、黄酒1勺、菠菜100克、葱末1勺、面条250克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法:1、驴肉切块,加入姜、清水,入汤锅,大火煮开。2、撇清浮沫,加入煮肉料包、黄酒,转文火煮到驴肉软烂,加盐、胡椒粉调味备用。3、另起一锅,烧开水,加入菠菜段,氽烫一下捞出备用。4、烧开一锅水,下入面图熟到八成熟,捞入碗中。5、加入菠菜段,撒葱花。6、最后浇上滚烫的驴肉汤即可。功效:安神润肤的家常美味驴肉面,滋味醇厚营养丰富,富含骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充,可养心安神,驴肉面汤不仅美味,还可以用于心虚所致心神不宁的食疗调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容效果,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥的功效。

家常驴肉面怎样做好吃?

食材主料驴肉150g方便面1包辅料黄瓜适量西红柿适量蒜仔3g剁椒5g米酒10g芝麻油3g花生油适量步骤1.将黄瓜、西红柿洗净后切丝。2.蒜仔切碎末,准备好剁椒备用。3.驴肉处理干净,切成丝。4.取出面饼和料包,将料包、驴肉丝、蒜末、剁椒同置一碗中加米酒拌匀。5.烧开水将面饼煮熟捞出沥干水,摊在碟子里晾凉,淋芝麻油,用筷子挑拌均匀。6.把黄瓜丝和西红柿丝均匀铺在面条上。7.炒锅热油,将腌制过的驴肉大火爆炒至断生,加少量清水(或骨汤)略煮。8.把炒好的驴肉盛在装面条上,食用时用筷子拌匀就可以享受美味啦!