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甲醛泡得带鱼炸开花 泡了甲醛的带鱼,怎样辨别出来?

2021-06-12 19:17:13太极拳
带鱼中的甲醛怎么处理?不能吃,带鱼体内含有蛋白质,甲醛浸泡会破坏蛋白质,油炸的时候带鱼会爆开或者打卷。而且下油锅之前可以先折一下带鱼,没有被浸泡过的带鱼回弹弹性能不太好怎样去除带鱼里的甲醛?用水泡泡,
甲醛泡得带鱼炸开花 泡了甲醛的带鱼,怎样辨别出来?

带鱼中的甲醛怎么处理?

不能吃,带鱼体内含有蛋白质,甲醛浸泡会破坏蛋白质,油炸的时候带鱼会爆开或者打卷。而且下油锅之前可以先折一下带鱼,没有被浸泡过的带鱼回弹弹性能不太好

怎样去除带鱼里的甲醛?

用水泡泡,就可以了,因为甲醛溶于水或者明知道带鱼里有甲醛,就不要吃了,对身体不好

甲醛泡过的带鱼什么味?

哈哈哈,刚好海边长大的,又对甲醛比较了解,首先这个甲醛泡带鱼应该是不存在的,因为海鲜保存方法一般大多数是挂冰衣,也是最有效又能涨分量,而且看着也漂亮的一种方法,当然也有几十条放在一个盒子栋成一块的这种方法,我们老家当地几十条冻块的比较多,大城市超市挂冰衣的比较多。完全没有必要去用甲醛泡,你可以放心吃,购买时看新鲜程度,表皮比较亮的肯定就是比较新鲜的。味道的话渤海湾基本绝种,江苏舟山的带鱼味道是不错的,其他国外的那种体型巨大的就不要买了,很难吃!

为什么带鱼要用甲醛泡?

甲醛是防腐剂,医学院用来泡死人的,甲醛泡带鱼就是防止腐烂。生活中对人体造成伤害的甲醛,可以说无处不在。涉及的物品包括家具、木地板;童装、免烫衬衫;快餐面、米粉;泡鱿鱼、海参、牛百叶、虾仁,等等;甚至小汽车。