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10人食堂每天10元菜谱 200人的食堂一天每人10元菜品要怎么搭配?

2021-06-25 09:57:43田径
200人的食堂一天每人10元菜品要怎么搭配?工地食堂好哦,200人一天二餐就稳定了,工地人对吃的要求不高,但一定要管饭饱,每人一天计一斤大米足了,普通大米每斤约2元5角,菜方面可以买鸭肉比较便宜,其它冻肉也可,青菜要一太早去批发市场买,批发菜价约为市场零售的1/3,这样米菜每人成本可控在6元左右,其它就看你了!适合北方人的食堂菜谱,一人一天10元
10人食堂每天10元菜谱 200人的食堂一天每人10元菜品要怎么搭配?

200人的食堂一天每人10元菜品要怎么搭配?

工地食堂好哦,200人一天二餐就稳定了,工地人对吃的要求不高,但一定要管饭饱,每人一天计一斤大米足了,普通大米每斤约2元5角,菜方面可以买鸭肉比较便宜,其它冻肉也可,青菜要一太早去批发市场买,批发菜价约为市场零售的1/3,这样米菜每人成本可控在6元左右,其它就看你了!

适合北方人的食堂菜谱,一人一天10元。25人?

菜肴::准备凉菜2种...比如凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌杂菜... 热的菜肴::准备比较能配合主食吃下去的,肉炒土豆丝,醋溜大白菜,青菜蘑菇...然后做一些炖菜,鸡炖土豆,牛肉炖土豆,牛肉炖胡萝卜,猪肉炖豆角...最后再配合汤,稀饭,粥一类的,流食有两种就够了... 如果有大师傅临阵,直接现场制作手擀面也可以. 再卖一些凉皮,这种食品属于速战速决或直接带回家的.

麻烦帮我制定一个食堂菜谱,每人每顿十元标准?

一天每人共计10元: 早上:小米稀粥,馒头、拌咸菜、小葱豆腐 中午:主食馒头、米饭、馒头、面条、花卷、馒头、馅包子 菜:洋白菜、肉末 豆腐、青菜、小红萝卜、韭菜 晚饭:馒头 时令菜