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馒头蛋奶布丁 实在不喜欢喝牛奶怎么办?

2021-06-25 15:41:21墙顶饰材
实在不喜欢喝牛奶怎么办?那就不喝,宝贝,不要强迫自己牛奶布丁怎么做?鲜奶布丁材料:蒟蒻果冻粉20克.细砂糖100克.鲜奶800c.c..动物性鲜奶油150c.c.蛋黄4个.香草精适量.做法:1.蒟蒻果
馒头蛋奶布丁 实在不喜欢喝牛奶怎么办?

实在不喜欢喝牛奶怎么办?

那就不喝,宝贝,不要强迫自己

牛奶布丁怎么做?

鲜奶布丁材料:蒟蒻果冻粉20克.细砂糖100克.鲜奶800c.c..动物性鲜奶油150c.c.蛋黄4个.香草精适量.做法:1.蒟蒻果冻ˋ细砂糖拌匀ˋ慢慢加入500c.c回室温的鲜奶拌匀.置於炉上加热至80度左右.2.将另外的300c.c鲜奶与动物性鲜奶油加热至沸腾.倒入蛋黄中拌匀.3.做法1及2拌匀.过滤一次后.再加热至沸腾.4.加入香草精拌匀.趁未凝固前到入布丁模中.冷却后放入冷藏约2-3小时即可。牛奶布丁材料:牛奶2O0毫升,食用明胶5克,细砂糖1.5汤匙,香草精l克,草莓酱适量,甜酒适量。制作过程1、杯中倒入2汤匙水和明胶,搅拌后放置片刻,使其溶解。2、在碗中倒入牛奶和糖,用强火力加热1分钟,趁热加入明胶液,待水乳相融后,加香精,并搅拌混合及过滤。尔后,将此液分别倒入布丁成型器中,待自然冷却后,放进冰箱的冷藏室中进一步凝固。3、草莓酱加甜酒稀释并过滤,将牛奶布丁从布丁成型器中取出,盛在容器中,浇上草莓酱即可。牛奶布丁材料:牛奶1000㏄、糖250克、全蛋18个、香草精少许焦糖浆:500克糖、200㏄水,煮成焦糖浆1混合牛奶加热至60度,冲入全蛋和糖,香草精混合入均匀的液体中,用细网过滤。2烘焙焦糖浆倒入模型底部,倒入做法1,烤盘内加1╱3水150度烤约40分钟即可。