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酒后烧心酸奶 喝酒前喝酸奶好,还是喝纯牛奶好?

2021-06-16 04:02:06办公设备
喝酒前喝酸奶好,还是喝纯牛奶好?牛奶中所含有的一种被称之为磷脂类的特殊的化学物质,能够在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层,可以抵抗酒精等各种外来因子对胃黏膜的侵蚀,从而起到保护胃黏膜,预防酒精中毒的作用
酒后烧心酸奶 喝酒前喝酸奶好,还是喝纯牛奶好?

喝酒前喝酸奶好,还是喝纯牛奶好?

牛奶中所含有的一种被称之为磷脂类的特殊的化学物质,能够在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层,可以抵抗酒精等各种外来因子对胃黏膜的侵蚀,从而起到保护胃黏膜,预防酒精中毒的作用。另外,牛奶还含有丰富的钙、半胱氨酸、维生素B1、维生素B2等物质,对酒精中的醛类化合物的分解起着催化剂的作用,使其分解更加彻底,并迅速排出体外,减少了人体各器官对酒精中有害物质的吸收,有效地保护了脑、肝、肾、心脏等器官。

虽然喝酒前喝些奶制品比较好,但对比酸奶和纯牛奶而言的话,是酸奶更胜一筹,因为酸奶除了有上述牛奶的优点外,酸奶中含有大量的蛋白质,能中和胃酸,对酒后胃酸分泌过多具有中和作用,降低胃部的酸性,此外,若其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。另外酸奶含有多种益生菌,有助于人加速消化酒精和食物,让体内的酒精尽快从身体里代谢掉,从而达到不易醉人的目的。同时酸奶可以避免乳糖不耐受的问题。