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七彩牛心汉堡药制作 给七彩神仙鱼吃的牛心汉堡该如何进行配比制作?

2021-06-16 09:53:21太极拳
给七彩神仙鱼吃的牛心汉堡该如何进行配比制作?制作牛心汉堡的方法有很多,此处介绍两种配比,希望对你有所帮助:食材准备:新鲜牛心、鲜虾、鱼肉、蔬菜(胡萝卜、菠菜等)、大蒜、螺旋藻片(或21金维他、善存)等
七彩牛心汉堡药制作 给七彩神仙鱼吃的牛心汉堡该如何进行配比制作?

给七彩神仙鱼吃的牛心汉堡该如何进行配比制作?

制作牛心汉堡的方法有很多,此处介绍两种配比,希望对你有所帮助:

食材准备:

新鲜牛心、鲜虾、鱼肉、蔬菜(胡萝卜、菠菜等)、大蒜、螺旋藻片(或21金维他、善存)等。

配方一:

1、去牛心,把牛心的筋膜,脂肪,血管剔除掉,以免七彩神仙不能消化。

2、牛心剥好后,加入鲜虾,以7:3的配比倒入料理机搅碎。(可以保留虾壳,有助于增艳体色。如果料理机不能搅碎虾壳,则建议去除)

3、添加饲料,比例自己调节,然后用料理机进行第二次搅拌。

4、加入少量饲料粘合剂,来提高浓缩,然后进行第三次搅拌。(只需一点,过量会影响汉堡口感)

5、用袋子装起来,放进冰箱里冷冻。

配方二:

1、牛心45%~50%,剔除筋和油膜,切成肉条;大虾35%~35%,剥除虾壳;鱼肉5%,洗净、切片,将这些食材冲洗干净,滤干多余的水分。

2、胡萝卜菠菜等4%,切片蒸熟揉烂,蒜头适量,剥皮研磨,螺旋藻片(或21金维他、善存)酌量,打碎研磨成粉末状。

3、把处理好的鲜虾、牛心、鱼肉等,用干净卫生的绞肉机绞成肉泥,越细越好。

4、将胡萝卜、大蒜、螺旋藻(或21金维他、善存)等加入肉糜,充分搅拌均匀。

5、用袋子装起来,放进冰箱里冷冻。

另外,汉堡中还可以加入百必除药品,能预防和治疗观赏鱼体内寄生虫,用量可根据百必除的指导用量,这就是“药堡”了。如果觉得步骤繁琐,可以进正规可信的鱼店购买成品。


(以上图片源自网络)文章系彻朗旗下【底栖鱼儿】原创首发。

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