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怎样做网红麻辣小海鲜 麻辣小海鲜的做法是什么?

2021-06-25 15:22:06田径
麻辣小海鲜的做法是什么?感谢官方邀请,下面就以鱿鱼为例,简单的介绍一下是怎么做的麻辣小海鲜的?以下是家常的简单做法,鱿鱼浸入清水,洗刷几遍 ,处理干净切好备用。热锅倒入凉油 ,放入适量花椒,干辣椒段,姜,蒜煸炒爆香,然后倒入适量海鲜酱,豆瓣酱,辣妹子酱,柱候酱,根据自己的食材这些酱可以适量调整
怎样做网红麻辣小海鲜 麻辣小海鲜的做法是什么?

麻辣小海鲜的做法是什么?

感谢官方邀请,下面就以鱿鱼为例,简单的介绍一下是怎么做的麻辣小海鲜的?

以下是家常的简单做法,鱿鱼浸入清水,洗刷几遍 ,处理干净切好备用。

热锅倒入凉油 ,放入适量花椒,干辣椒段,姜,蒜煸炒爆香,然后倒入适量海鲜酱,豆瓣酱,辣妹子酱,柱候酱,根据自己的食材这些酱可以适量调整。然后倒入鱿鱼煸炒卷起,到入适量的水或者啤酒,炖的汁比较浓稠的时候,加入青朝天椒段和小米辣椒,然后放入盐和味精生抽调味,翻炒均匀即可出锅装盘。

如果想更好的入味,可以在一开始多弄些汤汁, 然后做好之后,放入盆中,凉几个小时,让鱿鱼吸收汤汁,这样味道就更好了。

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现在做麻辣小海鲜的生意怎么样?

主要分以下几点:第一位置开在哪?第二房租成本?第三档次和装修风格?第四团队成本管理

丹东麻辣小海鲜的做法?

丹东麻辣小海鲜的做法:先把小海鲜洗净控干生水,起锅烧油,辣椒,麻椒,葱段,姜片炝锅,倒入小海鲜翻炒一会儿,加入海鲜酱油,翻炒出锅。即麻辣又鲜嫩。