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明日之森草莓果冻 淀粉草莓果冻做法?

2021-06-19 15:16:10墙顶饰材
淀粉草莓果冻做法?草莓果冻所需食材:新鲜草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉适量。制作方法:1、准备食材,草莓要选择新鲜的,而且要这种熟透的,表面比较红色的这种,做出来的果冻颜色鲜艳,更加有食欲
明日之森草莓果冻 淀粉草莓果冻做法?

淀粉草莓果冻做法?

草莓果冻

所需食材:新鲜草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉适量。

制作方法:

1、准备食材,草莓要选择新鲜的,而且要这种熟透的,表面比较红色的这种,做出来的果冻颜色鲜艳,更加有食欲。

2、把草莓的叶子切掉,再把草莓切成小块,这样榨汁的时候,会更快速榨出来。

3、把草莓块倒入搅拌机中,加入50克水,启动搅拌机,把草莓块搅拌成草莓汁。

4、把草莓汁倒入锅中,加入白糖、淀粉、剩下的100克水,先不用开火,用铲子搅拌均匀。

5、再把火打开,中小火,边加热边搅拌,一直到草莓汁都凝结在一起,就可以关火了。

6、准备一个方形的碗,把碗里刷一层食用油,这样做可以轻松脱模,把草莓糊倒入碗中,用铲子整理平整,晾凉后,再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,就可以取出来切块吃了。

7、如果觉得不够甜,表面可以撒一些糖粉、白糖或者椰蓉,一口一个超级好吃哦!